Tout savoir sur notre eau thermale
Les eaux thermales de Dax et Saint-Paul-lès-Dax : une ressource naturelle d’exception
Au cœur du Grand Dax, les eaux thermales de Dax et de Saint-Paul-lès-Dax constituent un patrimoine naturel unique. Reconnues pour leurs propriétés thérapeutiques et utilisées depuis des siècles dans le traitement des affections rhumatologiques et, plus récemment, veineuses, ces eaux minérales naturelles, d’origine souterraine, se caractérisent par leur pureté microbiologique, la stabilité de leur composition minérale et leurs effets bénéfiques démontrés sur la santé.
Issues du sous-sol aquitain, elles circulent dans les dolomies fissurées du Crétacé supérieur avant de remonter naturellement vers la surface au contact du diapir salifère de Dax. Au cours de leur long parcours souterrain, elles se chargent en minéraux essentiels qui leur confèrent leurs propriétés thérapeutiques.
Thermes Adour exploite trois forages thermaux : Elvina et Saint-Christophe à Dax, ainsi que Sébastopol à Saint-Paul-lès-Dax. Les deux forages dacquois délivrent une eau à plus de 60°C, tandis que le forage Sébastopol émerge à 47°C depuis une profondeur de 865 mètres.
Les eaux de Dax sont particulièrement riches en sulfates, sodium, calcium, chlorures et bicarbonates, tandis que celles de Saint-Paul-lès-Dax possèdent une teneur plus élevée en chlorures et en sodium. Cette diversité minérale participe à l’efficacité des traitements proposés dans les différents établissements thermaux du territoire.
En rhumatologie, les bienfaits de l’eau thermale sont liés à la combinaison de sa chaleur, de sa composition minérale et de son action mécanique. Les sulfates, le calcium et le magnésium contribuent notamment à apaiser les douleurs articulaires et musculaires, à réduire les phénomènes inflammatoires et à favoriser la détente des tissus.
En phlébologie, l’eau thermale utilisée à température adaptée stimule la circulation sanguine et le retour veineux. Les minéraux qu’elle contient participent à l’amélioration de l’élasticité des parois veineuses, à la réduction des œdèmes et au soulagement des troubles circulatoires.
L’exploitation de cette ressource naturelle est encadrée par une réglementation stricte. Les forages font l’objet d’autorisations préfectorales et l’eau thermale est soumise à un contrôle sanitaire permanent. Près de 3 000 analyses bactériologiques et physico-chimiques sont réalisées chaque année par le laboratoire de Thermes Adour et par un laboratoire accrédité mandaté par l’ARS afin de garantir une qualité irréprochable..
Enfin, l’utilisation de l’eau thermale s’inscrit dans une démarche de préservation de la ressource et de protection de l’environnement.
Ainsi, les eaux thermales de Dax et de Saint-Paul-lès-Dax constituent un véritable trésor naturel, au service de la santé des curistes.
Le laboratoire d'analyses
Le laboratoire d’autocontrôle de Thermes Adour a été agréé par l’Agence Régionale de Santé (ARS) afin d’assurer la partie principale de la surveillance sanitaire des établissements thermaux. À ce titre, il réalise chaque année plus de 3000 analyses bactériologiques et physico-chimiques portant sur les postes de soins thermaux, individuels et collectifs, ainsi que sur l’ensemble des réseaux de transport et de distribution de l’eau thermale (forages, dispositifs de refroidissement, stockages…) afin de démontrer que la qualité de l’eau minérale employée dans les établissements thermaux est conforme aux exigences spécifiées par la circulaire du 19 juin 2000 (absence de bactéries pathogènes dans l’eau thermale).
Par ailleurs, il effectue chaque mois des analyses microbiologiques sur les dérivés thermaux (péloïde, baume de massage…) et le linge, et vérifie l’efficacité des protocoles de désinfection par la réalisation de prélèvements de surfaces sur les équipements, sols de cabines de soins, tant pour les thermes que pour le centre de remise en forme aquatique et les cuisines.
AQUACERT
Les 6 établissements thermaux d’Arenadour sont certifiés. « Aquacert HACCP Thermalisme » est un référentiel de management de la sécurité sanitaire en milieu thermal. Il s’adresse principalement aux établissements thermaux français et concerne l’ensemble des produits et dérivés thermaux : eau minérale naturelle, boue, baume de massage…
Aquacert se déploie à travers la mise en oeuvre d’une démarche d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques par l’exploitant thermal, conformément aux exigences spécifiées par l’arrêté du 19 juin 2000.
ISO 9001
Depuis 2003, Thermes Adour est certifié ISO 9001 pour ses cinq établissements thermaux de Dax et Saint-Paul-lès-Dax.
L’ISO 9001 est une norme internationale de management de la qualité. Elle s’adresse à tous les organismes, quels que soient leur taille et leurs secteurs d’activité, souhaitant :
• améliorer en permanence la satisfaction de leurs clients,
• fournir des produits ou services conformes aux exigences des clients et de la réglementation.
Cette norme repose sur un certain nombre de principes de management de la qualité, notamment une forte orientation client, la motivation et l’engagement de la direction, l’implication du personnel, l’approche processus et l’amélioration continue, en intégrant le cycle PDCA ainsi qu’une approche par les risques et opportunités.